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            正版 精选料_鸡蛋长毛了还能吃吗?这到底能吃吗?

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            • 来源:精选料绝杀半波 香港_管家婆蓝月亮精选料-【153期平特精选料】

            1、蛋遭到雨淋或受潮 。

            在正版 精选料温度2~5℃的情况下  ,鸡蛋的保质期是40天 ,而冬季室内常温下为15天  ,夏季室内常温下为10天  ,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。如果存放时间过久  ,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质  ,出现粘壳、散黄等现象  。

            新鲜的鸡蛋蛋白浓稠  ,能够有效地固定蛋黄位置  。但随着存放时间的延长  ,蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀  ,失去固定蛋黄的作用  。由于蛋黄的比重比蛋白小 ,鸡蛋横放蛋黄就会上浮  ,靠近蛋壳 ,变成贴黄蛋或靠黄蛋 。如果把鸡蛋大头朝上竖放 ,蛋头内会有一个气室,里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳  。

            结语:通过上面的介绍  ,大家对长毛的鸡蛋能吃吗也都很清楚了 。不管是鸡蛋长毛  ,还是出现了其他的质量问题  ,都是正版 精选料需要提高警惕的  ,不能拿着自己的健康开玩笑  。平时的饮食习惯也要不断的改正版 精选料善  ,注意均衡营养膳食  ,避免摄入过期变质的食物很重要 。

            鸡蛋遭到雨淋或受潮 ,会把蛋壳表面的保护膜洗掉  ,使细菌侵入蛋内面发霉变质 ,致使蛋壳上有黑斑点并发霉  ,这种蛋不宜选购食用  。外壳发霉  ,有可能是之前沾上了其他的破损的鸡蛋液发霉  ,您可以打开看下  ,只要没有变质没有变味还是可以食用的 ,但是鸡蛋是有保质期的  ,如果购买的时间超过保质期也是不可以食用的  。

            3、鸡蛋应竖着存放  ,并且大头朝上 。

            需要保存的鸡蛋则不要冲洗 ,在准备食用前再将蛋壳清洗干净进行烹饪  。有的人嫌买回的鸡蛋太脏 ,会先用清水把鸡蛋冲洗干净再保存  。但这样不仅会损害鸡蛋的营养价值 ,而且会使鸡蛋液变质  。

            导读鸡蛋的营养价值高 ,平时是需要适当吃一点的  ,但是对于发霉变质或是质量存在问题的鸡蛋  ,还是需要慎重对待的 ,千万不要出现病从口入的现象  ,那么长毛的鸡蛋能吃吗?鸡蛋长毛之后还是不能盲目食用  ,而且平时还需要注意正确的存储鸡蛋  ,避免出现问题  。...

            2、鸡蛋也有保质期 。